2010年12月31日金曜日

年内納めの波乗り

今日の静波新堤防東です。強オフでセット胸のまずまずの波で楽しめましたが風が冷たく口が麻痺して会話がままならなくなりました。海水自体はそんなに冷たくなかったですが、海に入るときジッパー上げるのを忘れていてドルフィンして地獄を見ました。
地元の海からの富士山です。ちなみに大崩海上橋からです。


午後子供を連れて城山さん(用宗)に登りました。景色最高です。

帰りに早くも神社でおみくじ!下の子がなんだろうって見ていますよ。
今年も無事に年を越せます。来年もよろしくお願いします。



2010年12月28日火曜日

畑仕事納め

みかん山もようやく収穫も終わり畑にオレンジ色が無くなって少し寂しく感じます。でもこれでやっと正月が来ますよ。みかんの木には来年も頑張って欲しいですね。みかんの木に対して今年も感謝です。1月にはたっぷり堆肥をあげますよ。

2010年12月25日土曜日

Merry X'mas

我が家にもサンタクロースがやってきてくれたようで子供たちは大喜びでした。
二人でサンタからのクリスマスカードを読んでいます。下の子はきっと読んではいない!?
僕も何かプレゼント欲しいなあ。最高の波とか。

2010年12月20日月曜日

桃の移植

今日は前回の桃の移植とは違い2年生の苗木を移植しました。今回の木は前回の木とは比べ物にならないぐらい大きいので重機を使います。この木は去年購入して仮植えをしていた木です。1年で結構成長しますよ。今日はみかんの箱詰めが終わった後慌てて5本移植したので暗くなるまでかかってしまいました。

2010年12月19日日曜日

干し柿

しばらく更新をサボっていました。すみません。この写真はミカン山で収穫した渋柿を干して干し柿にしている最中です。父の大好物なのですべて父がやります。
ミカンの箱詰めの出荷の様子です。ここから全国に向かいます。

2010年12月14日火曜日

本日の静波

久々に低気圧のうねりが入り、風も合って静波サイズアップです。入れば楽しかったはずですが。。。みかんがひと段落したら波乗りモードへ。
良いうねりでセット肩ぐらいかな。面は良いです。人も意外に少なめで新堤防東が良さそうでした。

2010年12月13日月曜日

みかん箱詰め作業

昨日の日曜日は妻と一緒に桃の苗木を植え替えました。自分たち夫婦で植えた木と、僕が農業を始める前に両親が植えた木ではやっぱり情の注ぎ方が違って来るような。。。。

Mariaの最後の仕事です。みかんの箱詰め作業です。すべて手作業で行っています。

2010年12月11日土曜日

桃の苗木

今日はMariaも一緒に桃の苗木を植えました。桃の木の寿命は静岡では20年以下なので毎年何本か植え替えます。ちょうど今が植え時です。
植えつけるときに一番大事なことは根を大事にすることと深植えしすぎないようにすることです。

2010年12月8日水曜日

WWOOFER Maria 頑張ってます。

昨夜も雨が降ってみかんの収穫が出来なかったので朝からみかんの選別作業をしてもらいました。20kgのコンテナも楽々持ち上げます。
選別の仕方も覚えが良く、正確な仕事をしてくれました。WWOOFERたちはすごいです。

2010年12月7日火曜日

みかんを仕分ける機械

僕は基本的には直接お客様にみかんを買っていただいているのですが一応農協のみかんの部会にも所属しています。その部会でみかんを仕分ける機械のデモンストレーションを見ました。みかんが高速のベルトコンベアーでひとつずつ運ばれ機械の中を通るときに瞬時に写真を撮られます。
画像はこんな感じになり傷がどのくらいだとか味とか腐りなんかも分かります。もう仕分けする人は要らなくなるかも。。。なんでも機械に仕事を奪われてしまいますね。恐ろしい機械です。すごい機械です。

2010年12月6日月曜日

ピザ釜の取材

今日はブログを見てくれた雑誌の方が取材に来てくれました。みかんの収穫の手伝いに来てくれる乙女たちにピザをご馳走するつもりだったのでその日に合わせて来て頂きました。
取材の様子です。


ピザも今までで一番上手に焼けたかも。自分で作ったピザです。美味い!!!

2010年12月4日土曜日

昨日の静波 新しいwwoofer

昨日の静波です、炸裂しています。3人エントリーしていました。

今日の夕食はとろろです。父が得意なので頼んでいます。

新しいwwooferのMariaに教えています。

2010年12月2日木曜日

みかんの収穫状況

こんな風にしてみんなで寄って集って収穫します。ここもかなり収穫が進んでいます。ここは一番新しい区画で運搬のための車がすぐのところまで横付けできるので収穫が早く進みます。一般的な農家はモノラックなどを使います。
これはカイガラムシの害で黒いすすがついてしまいました。商品価値はゼロとなってしまいます。ちなみに葉っぱの葉脈に幼虫が付いていますわかりますか?点みたいなのが並んでいますよ。

2010年11月27日土曜日

デコポン袋掛け

今日のデコポンの様子です。いよいよ袋掛けの始まりです。これは鳥害を防いだり、寒さから実を守ったり、冬の風から実を守ったりするためです。
まず袋の中に水が入らないように化繊の綿(水をはじく綿)を軸に巻きます。


そしてその上に2重袋をかぶせます。ものすごく時間がかかります。デコポンはほんとに手間がかかりますよ。果皮がとても弱いからです。でとても美味しいから止められません。

2010年11月25日木曜日

桃の植え替えの準備

今日は桃の植え替えの準備をしました。静岡での桃の木の寿命は15年程度です。古くなった桃の木は奇形果が多くなったり味も安定しなかったりするので思い切って木を切ります。でもこの15年の思い出が蘇ってきて少し悲しくなります。
この木も毎年良い実を着けてくれました。

来月ここに新しい苗木を植えます。4年後に収穫です。


2010年11月23日火曜日

遅い紅葉

今日の静波です。祝日ともあって賑やかでした。セット胸の面ツル。かなり遊べているようでしたよ。下の動画あります。
みかん園にある紅葉です。ようやく紅葉の兆しです。紅葉すると結構綺麗ですよ。




もっとちゃんとしたのを撮ったはずなのに。次回に期待です。

2010年11月19日金曜日

ブロッコリーとカリフラワー

今日は朝早くから地元の農協青年部のみんなで作っているブロッコリーとカリフラワーの収穫をしました。鎌を使って収穫しましたがあまりの寒さに手がかじかんで自分の指が鎌で怪我をして血が出ているのを気付きませんでした。

すごく新鮮で美味しいですよ。
今日の静波は綺麗なうねりが入っていました。もう少しサイズがあれば最高です。


2010年11月18日木曜日

静岡お届け便2010

僕たちで作っている静岡県内のやる気のある若手農家の団体「静岡のうりょく塾」で今年も御歳暮商品を充実させました。僕たちみんなのこだわりの商品を集めましたよ。お値打ち品です。みなさんもしよかったら詳しいものをご覧になってください。詳しくはこちら
今年も静岡の特産品をぎゅっとひとまとめに。4種類。
静岡のお茶で静岡のお菓子を楽しむ「お茶づくし」2625円
静岡の畑でとれた自慢の一品「はたけづくし」5250円
静岡産を口でも、目でも味わえてお買い得な「静岡づくし」7350円(上の写真)
選りすぐりの逸品! 「プレミアム」10500円
全ての価格には送料と消費税込みです。
そして「はたけづくし」と「静岡づくし」にはエコバック付いちゃいます。
そのエコバックに野菜を入れてお届けです。

2010年11月17日水曜日

みかん収穫開始

昨日の静波です。そこそこ久しぶりにサイズがありました。今日のほうが面は綺麗だったかな。
昨日から本格的な収穫が始まりました。今年も気合入れていきますよ。

これは大きさ別に分ける機械です。


2010年11月14日日曜日

今日のみかん狩り11月14日

今シーズン最後のみかん狩りで大勢の人が来てくれました。子供たちが畑中を走り回っています。
もちろん今回も軽トラックジェットコースター大人気です。今シーズンは本当にたくさんの人が来てくれました。本当にありがとうございます。いよいよ来週からは僕たちの収穫が始まります。気合入れていくぞ!!

2010年11月13日土曜日

今日のみかん狩り11月13日

今日みかん狩りに来ていただいたラジオ体操の会の御一行様です。ラジオ体操の成果が出て皆さんお元気です。
今日もピザ体験が大人気でした。皆さん本当の上手に作ります。美味しそうで思わず手が出てしまいそう。

2010年11月10日水曜日

Juneの最後の夜

最後の夜なのでみんなで写真を撮ったのですが子供たちが照れて大暴れ!!
しょうがないなあ。JUNE、堪忍してくれ。

2010年11月9日火曜日

今のスルガエレガントの様子

ようやくスルガエレガントも色付いてきました。今年はいつのなく出来が良さそうですよ。今のところは。
wwooferのJuneがスルガエレガントの写真を熱心に撮っています。仕事も熱心ですよ。