2012年12月31日月曜日

年納め


今年も皆さんにお世話になりました。これもご先祖様のおかげということで大晦日は毎年お寺でお墓の掃除です。子供たちもだいぶ手伝えるようになって大助かりです。
今年も無事に年が越せます。

2012年12月30日日曜日

年末セール


昨年も行ったみかん園前での年末セール。即席の店を出してお正月用みかんの販売。
思った以上の人が来てくれてとても良かったです。良いお正月が迎えられそうです。

2012年12月28日金曜日

クリスマス


我が家にもクリスマスがやってきました。みんなケーキ大好き。


いつも年の一番最後は桃の木の改植です。古くなった木をやめて新しい苗木を植えます。本当は年内に終わりたかったのですが来年に持ち越しです。


今日は重機で値をこいでいたら雨が降ってきて仕事も中断です。根を掘る時は土を少しでも多くしっかり根から落とします。農家にとって土は財産ですから。

2012年12月24日月曜日

ミニトマト

先日ヨーロッパ研修に一緒に参加した方からミニトマトたくさん頂きました。とっても美味しくていくらでも食べれます。今まで食べた中で一番美味い。
農家仲間がいるって幸せ^_

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2012年12月23日日曜日

伊勢海老


知り合いから活きている伊勢海老いただきました。さばき方が分からないのでネットで調べて刺身にしていただきました。プリプリがたまりません。

2012年12月20日木曜日

被災地へのみかん


昨年同様、静岡のみかんを被災地に届けよう運動があったので今年も参加させてもらいました。
僅かなみかんですが喜んでくれたら嬉しいです。

2012年12月16日日曜日

我が家の安納芋

10月に収穫した安納芋が熟成しました。そろそろ販売開始。まずは味見!安納芋は収穫後一定期間寝かせてデンプン質を糖に変えていきます。

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2012年12月11日火曜日

みかんの選別


まだまだみかんの収穫、選別作業続いています。父、母も相変わらず現役で頑張ってくれてます。感謝、感謝!!


これはみかんの大きさを仕分ける機械です。この機械も長いこと活躍中です。皆さんの所に届くみかんも必ずこの機械を通過していますよ。

2012年12月8日土曜日

とろろ


先日、自然薯を頂いたので今日は父と娘と僕でとろろを作りました。
山芋の量が多いすぎたのと味噌汁の味が薄かったので全体的にパンチのない味になってしまいました。次回は美味しいのを作ります。

2012年12月7日金曜日

みかん切り


みかんの収穫時期になるとたくさんの人に助けてもらってます。今年も乙女たちがたくさん来てくれました。ありがたいです。只今休憩中の1枚。

2012年12月3日月曜日

桃の苗木


 今日は注文しておいた桃の苗木が届いたので畑の隅に1年間仮植えします。石灰資材を撒いています。


次に植え穴を掘ります。大きく掘るのがコツです。


これが頼んでおいた苗木です。


このように植えて足で土を踏んでいきます。



最後は枝を切り詰めて出来上がり。切り詰めると翌年良い芽が伸びます。良い木になりましょうに。。。

2012年11月27日火曜日

今日の波



昨日の低気圧でうねり残ってます。強オフのビュンビュンで冬の波です。男気感じますよ。S波新堤防東胸です。空いてました。

2012年11月24日土曜日

ハクビシン


みかん園はハクビシンとカラスの襲来にあってます。一年かけて頑張って栽培したみかん。悔しい~。なんとかするぞ~!!

椎茸がたくさん出てきています。原木しいたけは風味が違いますよ。う

みかん発送作業


みかん発送作業風景です。ここから全国へ旅立ちます。


箱詰め作業は超アナログ。とても大事な部分なのでみかんを一つ一つチェックして詰めます。これが前田農園の特徴。


宅急便の送り状です。今日は何件発送できるだろうか。

2012年11月22日木曜日

トナカイ?


今日は下の娘はお弁当の日、妻はなんとか全部食べてもらおうと一生懸命の作品。


デコポンの袋掛け始まりました。これで急な寒波が来ても安心です。


ん!? トナカイ?早くも謎のトナカイ出現!

2012年11月18日日曜日

今シーズン最後のみかん狩り


シーズン最後のみかん狩りはいつも混みます。今日はピザの生地100枚分練りました。
トマトめちゃ美味そうです。美味いです。


みかん狩りで海には入れません。良い波なのに~~~。S波です。


今日は今シーズン最後とあって大賑わいです。


今年もありがとうございましました。来年はまたバージョンアップできるように頑張りますよ。

2012年11月17日土曜日

干し柿


今日は雨でみかん狩り中止。父と娘で恒例の干し柿作りをしてもらいました。
冬の風に当たって美味しくなればいいなあ。明日は今シーズン最後のみかん狩り!気合が入るなあ。明日のピザに使うトマト、菊川の杉山農園の差し入れです。美味しいです。お楽しみに。

2012年11月11日日曜日

雨のみかん狩り


天気予報はほんとに良く当たりますね。予定通り雨が降ってきました。気合のみかん狩りと気合のピザ作りです。

2012年11月10日土曜日

今日のみかん狩り


今日のSがらビーチです。まだ船いますねえ~。おかげで砂着いています。サイズはスモールですが形は結構良いです。


今日も大勢の人が来てくれました。色とりどりの可愛い椅子を持参してくれてこちらもうれしくなりましたよ。

2012年11月9日金曜日

今日のスルガエレガントとみかん畑の風景


今日のスルガエレガントです。台風による塩害で葉っぱが飛んで実が例年に比べて小さいです。
味に期待です。


みかん畑を上から見ました。良い眺めですね。皆さんも是非遊びに来て見てください。

2012年11月6日火曜日

七五三


今日は下の子の七五三のお参りをしてきました。子供の成長は早いものです。今がぷくぷくしていて一番可愛い。親ばかです。

2012年11月5日月曜日

昨日のみかん狩り


いつも来てくれる方たち、真っ白で可愛いこども。


店番してくれてます。なかなかいい子になりました。


お客さんたちが自分たちで収穫したみかんを知り合いに送ります。真心こもったみかんです。

2012年11月3日土曜日

今日のみかん狩りのアウトドアの王様たち


今日も良い天気でみかん狩りにたくさんの方が来てくれました。毎年来てくれるTがしさん仲間。アウトドア完全に極めています。


こちらの方もすごい高級そうなコンロ。手前のうちの貸し出し用のBBQコンロがおもちゃに見えます。また持ってこられたシイタケの大きいこと。びっくり!


本日のPIZZA職人は僕の先輩。サーフィンうまいです。もちろんPIZZA焼きも上手!!

2012年10月30日火曜日

みかんの選別


今日、車の運転をしていると鴨家族の出会いました。ほのぼのした空気です。


ここのセンサーで全てのみかんの大きさや傷や糖度、酸度等を測っています。


そしてセンサーでの結果を踏まえて適切なところでベルトコンベアーから果実を落としていきます。すごいですよね。

2012年10月28日日曜日

雨のみかん狩り


今日は午後から雨の予報にもかかわらずお客さんが来てくれました。このグループは昨年も雨でしたね。来年こそは。。。

7人のマダム様。一人隠れているようですが。。。



ピザ生地が余ったので久しぶりに自分でトッピングして作ってみました。なかなかいけます。

2012年10月27日土曜日

今日のみかん狩り


今日もたくさんのお客様が来てくれました。有名K輪選手。


毎年来てくれる常連さん。


僕の同級生一家。

 初めて来ていただいたHさん家族。


子供の幼稚園の関係の皆さん。

ほんとにほんとにありがとう。