御前崎のメインポイント

今日はWWOOFERのGregを連れて波乗りに行きました。やはりアメリカ人と日本人の僕では背が違いすぎるなあ。

みかんの植え付け

今日はみかんの苗の植え付けをしました。 まずは父にトラクターで耕運してもらいました。これで土が柔らかくなりましたよ。

しっかり列をそろえて植えていきます。

ほとんど手作業です。Gregにも頑張ってもらいました。ようやく54本完了!!

Greg の仕事

昨日来たばかりのGregに早速チッパーの仕事をしてもらいました。なかなか手際の良い仕事でした。
Good　Job!!　しかし彼はいきなり花粉症になってしまいました。アメリカ人もなるんですね、花粉症。

これはチップに出来ない太い枝です。ピザ釜の燃料になりそうです。

食育活動と新たなWWOOFER

今日は幼稚園児たちへの食育活動の日でした。と言っても要するに幼稚園児たちとトウモロコシの苗作りをしました。

この活動も4年目に入りだんだん慣れてきました。しかし今までは春はジャガイモを作っていました。でも連作障害というやつが出てきてジャガイモがうまく育たなくなってきたので今年はトウモロコシに初挑戦です。

自作の絵も交えながら種のことを伝えました。うまく植えることが出来たかな？収穫は7月の予定です。楽しみです。

今日、アメリカ人のGregがWWOOFERとして家に来ました。半年間インドに滞在していたようなのでとても寒がっています。明日から10日間一緒に働くのが楽しみです。ちなみに21歳です。

デコポン箱詰め

今日も天気が悪いので作業は屋内です。お客様よりご注文頂いているデコポンの箱詰めです。画像は5ｋｇ18玉入れです。ひとつが結構大きくて食べがいがありますよ。

大きさによりすべて手詰めとなります。デコポンは果皮がデリケートなので気を使います。箱詰めも並べて一段で重ねることはしませんよ。でもすごく美味しいですよ。

ひな祭り

我が家のひな祭り。女の子２人ということもあって派手です。吊るし雛は妻のお母さんの手作りです。

みかんの勉強会

昨日は静岡県の果樹研究センターに行ってみかんの勉強をしました。新品種の味見なんかもしました。この「はるか」はさっぱりしていて結構美味しかったけど皮が剥きにくそうだった

こちら「麗紅」はとても美味しいけど遅くまで木に成らせておかなくてはいけないので凍る心配や鳥に食べられてしまう心配があります。なかなかうまくはいかないですね。