園児と芋掘り

今日は幼稚園児と6月に植えたサツマイモを掘りました。自分の子供もいるのですが恥ずかしいのか僕が子供たちにいろいろ説明しているときにはあまりこちらを向きません。何か寂しいなあ。肝心なサツマイモですが今年の出来はいまいち。台風と8月に雨がなかったのが効いています。

みかんの選別

以前も書いたとおり僕はJA静岡市のみかんの共同販売の役員をしております。

今日は新しく入った機械を見てきました。みかんひとつひとつの光を当てて糖度や酸度、大きさ、色傷なども分かったしまい、それを基準ごとに分けて自動で箱詰めしています。

もう人間は要らないのかなあ。機械のほうが正確だし。しまいには機会に使われそう。

収穫の秋

みかん、だいぶ色付いてきました。この区画はマルチを敷いてあって下からも光が反射するので色付きが更に早いです。

まだ完全着色ではないけど味はとても良い感じ！！

まだ残してあった最後の最後のサツマイモ。出来もなかなか、あとは貯蔵してデンプンが糖に変わるのを待つだけ。そして食べるだけ。

誰だ、このおじさんは？くわ1本で掘っています。腰が痛いよ～。

みかん狩り 2日目

今日も天気が良く、みかん狩りが賑わいました。。皆さんピザも上手に作られますよ。

毎年来てくださるHさん皆さんありがとうございます。BBQ美味しそうでしたね。

なんとウルトラマンがトラックに乗り込もうとしています。

今年のみかん狩り 初日

ようやく今年のみかん狩りも始まりました。昨年の初日は雨で中止でしたが今年は良かったです。
ピザは美味しくできたかな？
皆さんも是非遊びに来てくださいね。

受付看板作成！大したことはないけど・・・

今回の視察

今回の視察は韓国、イタリア、フランス、3カ国に11日間に渡って行きました。その国ならでは、またはその国の政策ならでは農業が展開され、とても興味深い視察となりました。また報告書を作ってしっかり考えをまとめて自分の農業に活かしていきたいと思います。今パリから韓国に着きました。これから乗継ぎで静岡空港に向かいます。楽しかった～！

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パリの台所

今日はパリの台所ランジス市場を視察。取引系体も日本のものとは違ってなかなか興味深いです。肉はまるごと。青果類も個々の卸しが活躍しています。

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