とろろ修行

今日の夕食はとろろ。娘も修行。

wwooferくんももちろん初めて。

修業中。

このあとみんなで美味しく食しました。

日本食良いですよ。

FDA

スルガエレガントの畑は富士山空港から近いのでこんな風に飛行機が見えます。

きっと福岡行きです。

とんこつラーメン食べたいなあ。

スルガエレガント収穫開始

今日からスルガエレガント収穫開始です。

夏の干ばつで肥大が心配されましたが、大きくなって糖度も上がりました。

今年も期待できそうです。

運搬機でトラックで運びます。

休憩小屋がないこの畑では昼は雑魚寝です。wwooferはピクニックみたいって言ってました。

ものは言いようですね。

桃の移植の続き

古い桃の木をチェーンソーで伐採しているところです。

今までのこの木から収穫した桃の実のことが脳裏に浮かんできます。

今まで本当にありがとう。

お疲れ様でした。

そして今日、また新しい桃の木の歴史が始まりました。

頑張れ～～～！

new wwoofer from US

新しいwwooferがアメリカのLAからやってきました。

彼は２年前に日本に短期留学していたようで日本語も少し話せます。

今日はみかん畑に堆肥を撒きました。

ちょっと疲れたかな？

桃の移植

年内にやりたかった桃の移植。

みかんが忙しくて年明けになってしまいました。

まだまだ両親にも頼っています。

植え穴は重機で掘って、あとは手です。

ほかの場所に植えてあった苗木を移動しました。２年後には収穫したいです。

肥料

今日一日で畑に約１.８トンの肥料（土壌改良資材）を撒きました。

PH是正の資材です。

みかん畑は弱酸性が好まれます。

これによってみかんの成長が変わりますよ。

あ～腕痛！