前田農園日記
果物畑での出来事や趣味のこと、いろんなことを感じながら書き込みします
2012年12月8日土曜日
とろろ
先日、自然薯を頂いたので今日は父と娘と僕でとろろを作りました。
山芋の量が多いすぎたのと味噌汁の味が薄かったので全体的にパンチのない味になってしまいました。次回は美味しいのを作ります。
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