2011年11月13日日曜日

月

みかん狩りの日は朝早く起きてピザの生地を練ります。明け方の月はこんなに綺麗ですよ。みなさんも是非ご覧になって。。。

2011年11月10日木曜日

農家は何でも屋

今日は桃畑の防風ネットの支柱を作りました。溶接して作ります。うちに研修に来ている方に教え、やっていただきました。初めてだとなかなかうまくいきませんが要は経験です。僕もまだまだ下手ですが。

2011年11月8日火曜日

安納芋と椎茸

今日はスルガエレガントの畑に行って夏秋の枝を処理しました。この時期になると切っても新しい芽が出てこないのでちょうど良い時期です。夏秋の芽は弱くて病気にかかりやすいので切除します。

切除後はこんな感じです。人間の髪と一緒ですっきりしました。


今日は原木の椎茸も出ました。美味しいです。これからは椎茸の季節です。


先日収穫した安納芋です。こちらも熟成されて味が乗ってきました。こちらも美味しいです。週末JAのお祭りがあるので販売します。

2011年11月7日月曜日

料理の手伝い

昨日は子供たちが夕飯の手伝いをしてくれました。初めて玉ねぎを切りました。あまりに目が痛いのでガードしました。

出来ました、きのこのクリームパスタ!! まあまあです。


今日は桃畑で防風ネットの準備をしました。父がユンボを運転しましたが、運転が上手くないので怖くてあまり近くに寄れません。


暗くなった頃一応柱は立ちました。

2011年11月5日土曜日

今日もみかん狩り

今日のみかん狩りでは僕が作ったサツマイモも焼きました。これが美味いんです。

みかんを美味しそうに食べていますよ。ほんとに美味しいですよ。

ピザ釜の周りには今日も人がいっぱいです。みんなピザが好きですねえ。





2011年11月4日金曜日

昨日のみかん狩り

昨日は曇りでしたがまたまたたくさんのお客さんが来てくれました。ピザ作りも喜んでくれているようです。

BBQも出来るので大勢のお仲間も楽しんでいます。



恒例の軽トラジェットコースター!!子供たちはこれが大好きです。山登りをしたり、カブトムシの幼虫を捕ったり、一日遊べたね。


2011年11月2日水曜日

桃畑の最後

先日の台風の影響で葉がほとんど飛ばされたところはホルモンのバランスが崩れたのかこのように花がところどころで咲いています。良い事ではありませんよ。

7月で最後の収穫を終えた桃畑。ここは年が明けてからは別の用途で使われることが決まっています。ここから必要なものを新しい桃畑に移すための作業をしていますが、7月からこの畑に入っていなかったので、このように桃に朝顔が覆いかぶさってしまいました。今まで頑張ってくれた桃の木に申し訳ない気持ちでいっぱいです。